Выращивание Черенков Винограда
В нашей стране виноград возделывают в привитой или корнесобственной форме.
В районах, зараженных опаснейшим карантинным вредителем филлоксерой, или там, где зимой почва промерзает на глубину залегания основной массы корней ниже -5…-6 °С, виноград выращивают в привитой форме. В остальных районах виноградарства эту культуру возделывают в корнесобственной форме.
На юге Западной Сибири, не зараженной филлоксерой, виноград выращивают в корнесобственной форме только в тех районах, где уже в начале зимы ложится толстым слоем снежный покров и температура почвы не опускается ниже -5…-6 °С. Там, где зимой выпадает мало снега, виноград прививают на морозоустойчивые подвои, корни которых выдерживают промерзание почвы до -11…-12 °С.
Новосибирские виноградари выращивают виноград в корнесобственной форме и размножают его черенками. Большинство сортов хорошо окореняется черенками. Размножение винограда черенками — распространенный способ, который дает хорошие результаты и позволяет получать корнесобственные саженцы в большом количестве. Выращенные из черенков саженцы винограда сохраняют сортовые признаки и свойства материнского растения.
Для размножения используют как одревесневшие (зимние), так и зеленые (летние) черенки.
Заготовка одревесневших черенков
Следует учитывать, что приживаемость черенков, рост саженцев, продуктивность выращенных кустов винограда зависят от качества черенков. Черенки нужно заготовлять с апробированных, чистосортных, лучших кустов, проверенных по урожайности и качеству ягод. Не следует брать черенки со слабых, больных и малоурожайных кустов, на которых наблюдается сильное горошение ягод и осыпание цветков, так как эти отрицательные качества могут перейти к новым кустам. Не режут черенки с жирующих побегов с большой сердцевиной и рыхлой древесиной, а также с побегов, имеющих вытянутые, более 15 см, или очень короткие, менее 6 см, междоузлия (короткоузлие), т. е. с признаками изменения нормальной формы побега.
Черенки нарезают с нормально развитых, вызревших однолетних побегов толщиной 6…12 мм, длина междоузлий которых от 6 до 15 см. На срезе отношение диаметра сердцевины к диаметру древесины должно быть примерно 1 : 2, но лучше, если сердцевина составляет 1/3 диаметра черенка.
